Wein & Philosophie
SAUVIGNON BLANC von der Lauffener Weingärtner E.G.
Wir verkosteten am Sonntag, den 10.3.13, diesen WEIN; einen Qualitätswein trocken von 2010. Ein wunderbarer
Wein: Besonders markant im Duft und Geschmack nach Stachelbeere und frisch gemähten Sommerwiesen. Die
Balanc zwischen schöner typischer Fruchtigkeit und angenehmer Säure ist stimmig. Ich habe selten so einen
überzeugenden Sauvignon blanc getrunken.
RIESLING vom Weingut Rögelsberger (Österreich, Langenlois)
Wir verkosteten diesen Riesling von 2011 am 16.3.13. Ein sehr schöner Wein mit schmeckbarer mineralischer Note.
Die Frucht ist etwas zurückhaltend aber der mineralische Geschmack angenehm. Ein guter, sicher typischer Riesling von kargen Boden des berühmten "Heiligenstein".
Der Wein ist sehr zu empfehlen.
SPONTAN (Riesling) von Weingut "Drei Herren" in Dresden Radebeul
Wir verkosteten den Wein am 24.3.13 während unseres Besuches im Weingut. Der Wein erhielt von der DLG 2012
die Goldmedaile. Er ist ein Geschmackserlebnis, hat eine intensive Frucht von Citrusfüchten bis Pfirsich und eine schöne Säure. (habtrocken)